Tema: El hilo de "Recetas De Cocina"

Iniciado por Rockarlotilly

y a peticion de la gente fime.me

LOS CHILIROCKA DOTS!!

Ingredientes:

500grs de frijoles bayos, previamente cocidos
200 grs de chorizo(INSISTO de pavo pk soi alergica al puerco)
500 grs de salchicha pa hotdog pikada en rueditas o triangulitos..
catsup al gusto
aceite
ocuparan dos ollas, una pa los frijoles cociditos y otra pa revolver todo

PREPARACION:
lo mas dificil creo que para todos, es cocer los frijoles ¬¬, no se preocupen, ponganlos a hervir con un pedacito de cebolla, no tiene ciencia!! aprox tardan 1 hra. ahora si, en una olla ponen a freir el chorizo, le agregan la salchicha cuando vean que ya se esta cociendo el chorizo, dejen que se cocine bien como por 10 min y agregan a cucharadas los frjoles junto con el caldito que tiene..POKITO CALDO!! sino kedan muy feos y no keremos que se nos awade el bolillo. cuando este hirviendo agregan la catsup y revuelven bien, van a ver que empiezan a quedar rojitos y LISTOOOO!!!! tenemos nuestros CHILIROCKA DOTS!!!

compartanla con sus befis foraneos y olvidense de las latas de atun y las maruchans!!!

Recomendacion, compren papitas deshidratadas y hagan gelatina..para sentirse en una piñata y sepan mas rikos los chilirocka dots.

tambien le pueden agregar carne molida... con unos 250gr se arma, la cocinan un poco despues de echar a concinar el chorizo(IMPORTANTE;echar la carne molida un poco despues del chorizo pq si no... se les qemara el chorizo :S) luego ya le echan las salchichas y todo lo demas...

"salchichas a la campirana"

4 o 5 pzs de salchichas de pavo san rafael
1 cucharada de margarina primavera sin sal o
aceite de oliva
5 rodajas de cebolla blanca
1 pimiento morrón chico
pimienta molida
jugo magi
queso panela o oaxaca
1 chile habanero (al gusto)

preparación:
Agregar la cucharada de margarina en el sartén caliente, rebanar las salchichas, cebollas y pmiento morrón, mezclar bien hasta que las cebollas se acitronen, agregar pimienta al gusto sólo un poco, posteriormente agregar también al gusto el chile habanero y por último cortar en cubos el queso panela o oaxaca, dejar que se derrita bien el queso y retirar del fuego.

Se puede servir con galletas saladas o bien tostadas.

Lic. Ing. Blondy girl

Iniciado por packs

Hoy les enseñare a hacer las mundialmente famosas y dificlmente de hacer .....FRESAS CON CREMA

ingredientes
fresas
crema al gusto



PROCEDIMIENTO

colocas las fresas en algun plato o un vazo ancho, le añades la crema al gusto y listo
tienes unas deliciosas FRESAS CON CREMA mmmm se te antojaron verdad

nos vemos en otro Platillo Inteligente Progeko, hasta la proxima (Y)

Aqui hay un tutorial para los que hacen este manjar por primera vez:

XHDRBZ - Cocinando con Toño - Fresas Con Crema - YouTube